Économiste de formation, M. Roy a œuvré pendant de nombreuses années dans le secteur public dans les domaines liés au développement de la main-d’œuvre et des politiques sur le marché du travail. Après avoir dirigé le Centre d’études sur l’emploi et la technologie (CETECH) d’Emploi-Québec en 2003, il a notamment exercé les fonctions de directeur de l’analyse et de l’information sur le marché du travail (DAIMT) dans ce même ministère, où il a dirigé une équipe chargée de la diffusion d’une information fiable et pertinente sur le marché du travail.

De 2011 à 2013, il a agi à titre de conseiller auprès du sous-ministre et de la sous-ministre associée d’Emploi-Québec, notamment en ce qui concerne le financement des services publics en matière d’emploi et les discussions fédérales sur les ententes du marché du travail et le régime de l’assurance-emploi. À ce titre, il a également rédigé un rapport sur l’historique des services publics relatifs à l’emploi au 20e siècle. En 2015 et 2016, pour le compte de l’OCDE, il a mené un sondage dans le secteur public auprès des responsables du développement économique, de l’emploi et de la formation professionnelle dans la région métropolitaine de Montréal. Le rapport qui en a découlé a notamment proposé des mesures en vue de stimuler l’innovation et la création d’emplois de qualité sur le territoire montréalais. En 2018, il poursuit son travail d’économiste-conseil en étudiant les partenariats entre employeurs et employés en matière d’information sur le marché du travail, de gestion des ressources humaines, de formation professionnelle et d’élaboration de normes professionnelles.